«Справедливая» цена за проект

Никакой общей справедливой цены нет. Один и тот же проект может стоить и тыщу, и сто пятьсот тыщ, если это устраивает дизайнера и заказчика.
Вот смотри, есть условный ценовой диапазон рынка на похожие проекты, от сих, до сих, на него ориентируешься и ты, и заказчик.
В диапазоне есть твоя «справедливая» цена — то, за сколько ты готов взяться за проект. Ниже этой цены тебе нет смысла работать, а выше ещё некомфортно, страшно брать столько деняк.
В этом же диапазоне, есть «справедливая» цена от заказчика — сколько он готов за проект заплатить. Ниже этой цены он понимает, что потеряет в качестве исполнителя и недополучит ценности от проекта. А выше не готов заплатить, может нет бюджета, или считает, что затраты не окупятся, всякое бывает.
И если ваши «справедливые» цены не совпадают, то ничего страшного. С тобой, и с заказчиком всё в порядке, просто не сошлись в оценке проекта, так бывает. Идёте дальше.
А если примерно совпадают, то отлично, все счастливы. Вы договариваетесь о деталях и работаете, какой бы эта сумма ни была.